Além dos prejuízos de mais ou menos R$ 567 milhões até esse sábado (26/05), dados da revista Globo Rural, com a greve dos caminhoneiros, muitos cariocas são dependentes das frutas e hortaliças no dia a dia, para inúmeros tratamentos: por exemplo, aqueles que dormem mal ou são estressados tomam 12 folhas de alface, dois talos de aipo e duas maçãs toda noite – melhor do que aumentar a dose do ansiolítico. Para fortalecer o sistema imunológico, devem ser consumidos diariamente (com pequenas variações): 1 folha de couve, 2 cenouras pequenas ou uma grande, pacotinho de hortelã, punhado de salsa, aipo e maça. Ou, ainda, brócolis pros músculos, abacaxi para metabolização das gorduras, lima-da-pérsia para o fígado, e assim vai. Claro, ações diferentes para cada perfil, tudo sempre centrifugado. São apenas exemplos, baseados nos ensinamentos da terapeuta alimentar Rachel Barros. Outro defensor da natureza na mesa é o diretor Estêvão Ciavatta – você viu o filme “Fonte da Juventude”? Neste sétimo dia de greve, começa a bater o desespero para a cariocada que precisa dos verdes. Evidente que aquela gente de Brasília, de cabelo acaju-senado, pensa, como alguns médicos que só querem descarregar a caneta na receita.