Diogo Klabin terminou o curso de direito e foi para Paris estudar gastronomia: agora atua como "personal chef"

Quando terminou o curso de Direito na PUC, em 2004, Diogo Klabin Sapienza decidiu trocar os tribunais pelo fogão. Fez as malas e foi estudar na tradicional École Ritz Escoffier de Gastronomie Française, em Paris. De volta ao Brasil, esse botafoguense, cria do Colégio Andrews, atua como “personal chef” e – além de participar de grandes eventos – dá aulas para quem quiser aprender a fazer suas delícias. E também atende em casa. A marca registrada do rapaz é a coragem de testar novas misturas e paladares.

Diogo está se aventurando no mundo virtual e assina o blog Night Chef. Por lá, novidades da gastronomia e muitas receitinhas fáceis, especialmente de doces. Quem provou diz que vale a pena fugir da dieta…

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Enviado por: Lu Lacerda

1 comentário para "Diogo Klabin troca tribunais pelo fogão"

  1. 29/12/2011 - 16:00 Enviado por: Mi M

    Ja provei e super indico!!!!Bom demais!!!!