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Era perceptível o prazer de Simone Klabin na noite de autógrafos do “Food & Drinks Infographics”, um verdadeiro livro de arte com a história da gastronomia, contada a partir de infográficos. Essa é a proposta do livro, editado pela Taschen. Amigos e fãs de gastronomia passaram pela fila, nessa segunda-feira (22/10), no Rubaiyat, no Jardim Botânico. Muitos sentaram-se ali mesmo, não resistindo a esperar para ver as 300 imagens e histórias dos hábitos alimentares do mundo ocidental. Folheando o “Food & Drinks Infographics”, é possível encontrar curiosidades sobre a origem, desde o chá inglês ao casamento do arroz com feijão e muitas outras surpreendentes – um verdadeiro trabalho de arte para colecionadores. “Gostei tanto de escrever esse livro que já penso em me preparar para um próximo; foi muito trabalho junto a muito prazer”, disse Simone.