Carol Filgueiras, um dos nomes à frente do Emiliano, levou Damien Montecer, chef do hotel carioca para uma experiência gastronômica em São Paulo. Foi um deleite para as convidadas e algumas sugeriram a mudança de Damien para a capital paulista. A medir pela opinião dos frequentadores do restaurante Emile, no Rio, a chance de isso acontecer é zero. E Montecer traz em si uma vantagem sobre alguns outros chefs franceses: não tem aquela pretensão característica da maioria (rsrsrs!)