“Afirmo, com segurança, que meus produtos não traziam risco ao meu cliente, do contrário eu teria que supor que as pessoas dos estados, que consomem diariamente esses mesmo produtos, estariam igualmente expostos ao risco?”
Da chef Roberta Sudbrack sobre a ação da Vigilância Sanitária que jogou no lixo 160 quilos de alimentos que seriam usados no restaurante da chef no Rock in Rio