Com duas estrelas Michelin no currículo, o chef Benoit Vidal vem preparar um cardápio a quatro mãos com o chef Nello Cassese para a noite de terça (05/09), no Cipriani, no Copacabana Palace. Catalão, Benoit é chef do restaurante L’Atelier d’Edmond, na cidadezinha de Fornet, nos Alpes Franceses.
O jantar faz parte do projeto Master Series do hotel, que já recebeu importantes nomes da gastronomia como os chefs Jorge Baca, do Hotel Monasterio, em Cusco, no Peru; Corrado Corti, do Hotel Splendido, em Portofino, na Itália; Renato Piccolotto, do Hotel Cipriani, em Veneza, entre outros. Tanto o chef do Cipriani quanto o convidado vão preparar três pratos cada um.