Ainda dá tempo de aprender a fazer macarons para dar de presente no Natal. A chef Carla Daudt dá curso, esta quinta-feira (15/12), na Casa84, na Gávea, ensinando como criar macarons de maneira prática, numa cozinha caseira, incluindo técnicas para assar e rechear. Os sabores vão ser o de frutas vermelhas, limão e chocolate, com degustação no final da aula. A inscrição é pelo site www.casa84.rio ou pelos telefones 3268-3715 e 97350-8448. Carla estudou na França, onde passou pelo restaurante La Table, de Joël Robuchon – ela aprendeu na origem os segredos de como fazer o delicioso doce.