A cantora Paula Toller, que adora espumantes, pediu ao enólogo Luís Henrique Zanini que criasse um vinho desse tipo com seu nome, no estilo clássico. A bebida foi lançada nessa quarta-feira (30/08), no restaurante da Roberta Sudbrack. Quem quiser provar o espumante com 75% de uva Chardonnay e 25% de Pinot Noir tem que correr: são apenas 3 mil garrafas. Veja fotos na Galeria.