Sobre o Hippopotamus, em Ipanema, sucesso até 2001 (sendo o auge nas décadas de 1980 e 1990), já se tem previsão da inauguração: no próximo mês de maio, com arquitetura de Erick Figueira de Mello. A boate é uma sociedade do antigo dono, Ricardo Amaral, com o empreendedor Catito Peres. Foi dito que o Hippo seria no mesmo lugar, onde mais tarde virou a Baronetti; mas não: a boate vai ser na mesma calçada, mas onde era o Banana Café, imóvel comprado pelo Ricardo alguns números depois. Endereço mais adequado ao projeto, já que mais um andar pode ser erguido, e ali fazer o terraço para fumantes, sob estrelas. Amaral é charuteiro.
Vão fazer também restaurante, tendo à frente dois chefs: Claude e Ricardo Lapeyere, que manterão os pratos de maior sucesso, como o “Camarão Café de Paris” e o “Filé Hippopotamus”, dentre outros de uma vasta cozinha contemporânea. Muita gente já está pensando em quem será o sócio número 1. Na primeira versão, foi João Pedro Rezende, atualmente com 32 anos, filho da colunista Hildegard Angel, nascido à época, mas com a casa já aberta. Consta que Ricardo Amaral distribui alguns cartões de sócios número 1, mas um não sabe do outro, nem do outro, nem do outro – o que já virou até piada! Todos fingem que não sabem! Perguntado, Amaral responde: “E, por que não, o sócio nº 1, o 01, o 001, o 0001?” E assim vai….