O chef Luciano Boseggia, do Alloro, na Avenida Atlântica, convidou seu conterrâneo, o italiano Pasquale Palamaro, para fazerem um jantar a quatro mãos, nesta quarta-feira (14/10), inspirado “no encontro da terra e do mar”.
Pasquale é chef do restaurante Indaco, com uma estrela no Guia Michelin, e que fica no hotel Regina Isabella, na ilha Ischia, na Itália. Além dos seus dons culinários, Pasquale chamou a atenção, ano passado, quando esteve em São Paulo, pelo seu talento físico. E assim como as paulistas ficaram animadíssimas, tudo indica que a reação das cariocas vai ser a mesma. Palamaro ainda fica uns dias no Rio antes de voltar a São Paulo, onde participa, a partir do dia 24, da 4ª Settimana della Cucina Regionale Italiana.