As banqueteiras Adriana Mattar e Ana Cecília Gros, donas do Cooking Buffet, estão na Europa. A viagem faz parte de um calendário das duas: até quatro vezes por ano, visitam outros países, conhecendo restaurantes e, com isso, trazer novidades para o cardápio de seu bufê. Em Paris desde a semana passada, Adriana e Ana adoraram o bistrô Le Chateaubriand, que combina menu com bons preços e produtos maravilhosos, e acaba de entrar na lista dos melhores do mundo da Restaurant Magazine. As cariocas, que amanheceram em Estocolmo, seguem depois para Copenhagen, loucas pra comer no NoMa, considerado o melhor restaurante da atualidade por muitas publicações da área gastronômica. A reserva foi feita há mais de quatro meses.