Segundo consta, a capital brasileira da pimenta é o Rio Grande do Sul. Se, entre os restaurantes cariocas, houvesse um campeão nessa área, certamente seria o Esplanada Grill, em Ipanema. Existe uma variedade grande: ali estão as mais cheirosas, as mais picantes, as mais saborosas. Não é à toa que o bonitão Roger Magalhães, sócio do local, é um estudioso informal do assunto e uma espécie de representante da classe, chegando ao ponto de criar algumas receitas para distribuir entre os amigos. Acaba de chegar, à badalada churrascaria, essa pimenta aí da foto, em pouca quantidade. Ao contrário do que muitos pensam, a paixão pelo condimento não se restringe à Bahia e à África, de jeito nenhum! No mundo inteiro, vivem grandes pimenteiros. Em uma de suas estadas no Rio, a modelo Naomi Campbell quase acabou, durante seu jantar de aniversário, com o estoque de malaguetas do restaurante Margutta. Seus amigos brasileiros ficaram chocados. Entre os cariocas loucos por pimentas, estão a atriz Betty Lago (essa realmente pega pesado), os empresários David Zylbersztajn, Paulo César Ferreira e Venâncio Velloso, a curadora Vanda Klabin, a jornalista Renata Capucci, o diretor do Detran, Fernando Alvelino, o economista Carlos Langoni e outros.
