A famosa Churrascaria Palace é um dos lugares mais especiais de Copacabana, bairro que completou 131 anos no último dia 6 de julho. Desde 1962, está na Rua Rodolfo Dantas, n° 16, em frente ao Hotel Copacabana Palace e no térreo do Edifício Sumaré.
A Churrascaria foi fundada em 1951 no Leme. Depois de 11 anos, ela se mudou para um ponto comercial com mais de 600 m2, próximo ao hotel mais famoso do Brasil. Em homenagem ao Copacabana Palace, a churrascaria foi rebatizada de Palace. Durante as últimas seis décadas, seu espaço foi um ponto de encontro para as maiores celebridades da música nacional; alguns deles foram representados no lindo painel “Santa Ceia da Bossa-Nova”, ao lado de um piano de cauda. Na foto do painel, da esquerda para a direita, estão: Tom Jobim, João Gilberto, Ronaldo Bôscoli, Carlos Lyra, Roberto Menescal, Baden Powell, Vinícius de Moraes, Toquinho, Elizeth Cardoso, Marcos Valle, Nara Leão, João Donato e Johnny Alf. A bossa nova é o ritmo oficial tocado em seus ambientes.
Em 2018, todo o seu interior foi reformado com projeto de Chicô Gouvêa. A Palace recebeu decoração inspirada no estilo art déco, visível nas luminárias, bar, toaletes, sousplats com grafismo déco e quadros com fotografias de cinco prédios art déco do polo Lido em Copacabana (Tuyuty, Adriano de Barros, Irapuan, Alagoas e Ophir).
No dia 23 de dezembro de 2022, a Palace recebeu a desejada placa azul da Prefeitura do Rio, indicando que ela é um Patrimônio Cultural Carioca, um Bem Preservado do Rio que faz parte do Circuito de Negócios Tradicionais.
Recentemente apareceu na lista de restaurantes mais lendários do mundo na posição 74. Suas carnes saborosas e macias estão entre as melhores do Rio; isso sem mencionar o buffet, bebidas e sobremesas. A Palace abre diariamente, das 12h às 22h.
Fotos de Leonardo Martins
