Ana Joma e Rogerio Fasano /Foto: Rodrigo Zorzi
Mariana e Zeco Auriemo /Foto: Rodrigo Zorzi
O jornalista Luciano Ribeiro, que escreveu o livro /Foto: Rodrigo Zorzi
Bruno Astuto e Fafá de Belém /Foto: Rodrigo Zorzi
Donata Meirelles e Nizan Guanaes /Foto: Rodrigo Zorzi
Toninho Abdalla e Cris Barros /Foto: Rodrigo Zorzi
Melanie e Constantino Bittencourt /Foto: Rodrigo Zorzi
Josimar Melo e Carlos Maranhão /Foto: Rodrigo Zorzi
Patsy Scarpa, Erh Ray e Fabiola Kassin /Foto: Rodrigo Zorzi
Rogerio Fasano com a filha, Anna /Foto: Rodrigo Zorzi
Bibique Forte, Rubens Ometto Silveira Mello e Zeco Auriemo /Foto: Rodrigo Zorzi
Gabriela Prioli e Thiago Mansur /Foto: Rodrigo Zorzi
Raquel Correia, Giulia, com a mãe, Chris Pitanguy e Eleonora Halpern /Foto: Rodrigo Zorzi
Eduardo Melzer e Murilo Lomas /Foto: Rodrigo Zorzi
Luiza e Leonardo Guimarães /Foto: Rodrigo Zorzi
Igor Sperandio, Marcello Vieira e Andrezza Mastiguim /Foto: Rodrigo Zorzi
Gastom e Dias Lopes /Foto: Rodrigo Zorzi
Lili Carneiro e Fernando Serena /Foto: Rodrigo Zorzi
Emilie e Sandy Najar /Foto: Rodrigo Zorzi
Há quem associe a palavra Fasano a algum tipo de prazer ou a algo relacionado. Com você é assim? Toalhas de algodão egípcio, lençóis de muitos fios, champagne, bons chefes, deleites gastronômicos, mesmo que não o tempo todo, mas certamente passa pela nossa cabeça. É ou não é? Até para entediados sociais pode ser bom — rsrsrs! Ficou mais fácil saber sobre essa conquista: foi lançado, nessa quarta (25/05), em São Paulo, no Gero Panini, o “Fasano dal 1902….( editora DBA), contando os 120 anos dessa grande marca de gastronomia e hotelaria do País.
A linha do tempo é contada em fotos de época e atuais, com textos do jornalista Luciano Ribeiro, que reconstitui a trajetória da família Fasano desde a chegada do imigrante milanês Vittorio, fundador da Brasserie Paulista, em 1902, até a recente abertura do Hotel Fasano em Nova York, em fevereiro de 2021. Têm até alguns detalhes, como o episódio que conta como Rogério, aos 18 anos, estudante de cinema em Londres, descobriu pelo jornal que o pai, Fabrizio Fasano, estava à beira da falência. Desde então, sua determinação colocou o sobrenome da família em nove hotéis e 27 restaurantes em três países. E, por fim, algumas receitas.
