O Boteco Boa Praça, em Ipanema, está em fase de testes, fazendo ajustes para a abertura, dia 26 deste mês. Para isso, os sócios convidaram apenas alguns íntimos para experimentar o cardápio. Não adiantaria chamar amigos, já que certamente não seriam tão sinceros como a família, por exemplo. Hipocrisia social não pega bem num caso desses, digamos assim. O novo endereço é considerado de boas vibrações, pois, ali, já foi Jazz Mania e Barril 1800, o que certamente contou para os sócios Flávio Sarahyba, Arthur Nery e Alessandro Ávila.
“Temos como propósito a restauração da cultura e aconchego das nossas tradicionais praças, muitas delas, um verdadeiro oásis no meio das grandes metrópoles. Transformamos as praças em ambientes ainda mais arborizados e bem cuidados, dando uma nova vida a esses espaços”, diz Sarahyba, que está pensando em si, como empresário, óbvio, mas tem aí, também, um olhar amoroso ao Rio.