Quem também esteve no Maracanã, na final da Copa do Mundo, foi o chef catalão Ferran Adrià, um dos mestres mais respeitados da gastronomia molecular. Ele foi dar uma espiada no bufê para quatro mil convidados da chef Monique Benoliel e ficou encantado com o que viu, ou melhor, degustou. Monique, então, ficou numa felicidade alemã, como se tivesse conquistado a própria taça! Adrià não sabia se provava primeiro a salada de lagosta com salmon ao molho de cenoura, o rondelli de ricota ao molho funghi ou o mini cheese cake com amoras.