O Insólito Boutique Hotel, em Búzios, acaba de entrar na edição 2009 do Guia Condé Nast Johansens, editora internacional de guias de hotéis de luxo. Os quartos temáticos e o ambiente foram decorados pela francesa e proprietária Emmanuelle Meeus de Clermont-Tonnerre, pra ilustrar sua paixão pelo país — com obras de arte e livros sobre música, fotografia, literatura, arte, natureza, história, arquitetura, moda e cultura negra — além de peças da designer Anouck Barcat e iluminação de Maneco Quinderé.
Nesse fim de semana, Emmanuelle levou o chef Rocha para apresentá-lo aos convidados cariocas no espaço Cozinha Gourmet, do Casa Cor, em Laranjeiras. Rocha já passou por 66 Bistrot e Zozô (Rio), Trapiche Adelaide (Salvador) e La Palette (Campinas).