Três chefs cariocas foram convidados para o “Jantar das estrelas”, de quarta (14/10) a sexta (16/10), no projeto “Signatures”, o restaurante do Le Cordon Bleu, em Botafogo, para cozinharem ao lado dos chefs e alunos da escola.
Elia Schramm, Flávia Quaresma (ex-aluna do Le Cordon Bleu de Paris) e Ricardo Lapeyre foram os escolhidos para criar os cardápios, ao lado de Ferreira, como parte das comemorações de 125 anos da famosa escola de gastronomia, além da presença (física) de Alienor Cointreau, à frente do Cordon Bleu no mundo, filha do presidente, André Cointreau. As calorias e o deleite são seus.