As definições de ovos frescos direto da granja foram atualizadas. A partir deste sábado (11/01), a Ovos Mantiqueira e a loja modelo do supermercado Zona Sul, na Barra, vão lançar o primeiro galinheiro aberto à visitação na cidade, com 200 galinhas que botarão ovos diariamente, direto para as prateleiras da loja.
Ou seja, em vez de gastar rios de dinheiro naquele passeio natureba numa fazendinha longínqua, é só fazer uma visita guiada e ver de perto a produção em série das “penosas”, que vieram direto da Serra da Mantiqueira. A previsão é de 150 ovos por dia. Além da diversão na roça, a chef Regina Tchelly, do projeto Favela Orgânica, vai ensinar receitas saudáveis feitas com o produto no Ateliê do Ovo e, ainda, o ‘Egg Truck’, com ovos mexidos feitos na hora.