“O Bob Dylan ganhou o prêmio Nobel de Literatura porque escreveu ‘Blowing the Wind’. Se o Bob pode, o Rorion pode. O dia em que eu mostrar a eficácia de cura da dieta Gracie, vou ganhar o Nobel. Vou chegar lá”.
De Rorion Gracie sobre o livro “A Dieta Gracie”, escrito em 2012.