Quem ama Búzios no verão pode se surpreender, nesta época do ano, com a charmosa cidade muito melhor, sem aquela superlotação. A 16ª edição do Festival Gastronômico, criado em 2001 por Gil Castelo Branco, acontece nos dias 7, 8, 9, 14, 15 e 16 de julho. No evento, os restaurantes mais frequentados da cidade oferecem degustações na Rua das Pedras e nos pontos mais conhecidos. O produtor do festival não tinha ideia do sucesso que seria: “Em princípio, seria uma única edição, mas já passamos por 15 anos”, diz. A expectativa é receber 30 mil pessoas ao longo dos dois fins de semana – até porque Búzios cheio no inverno, só se for pela comida.