Thiago Politi, barman do
Felice Caffè, o mestre cachaceiro
Vicente Bastos Ribeiro, da
Fazenda Soledade, e a sommelière e bartender
Deise Novakoski recriaram drinques clássicos substituindo o destilado original pelas cachaças Ipê, Jequitibá e Pura, da Fazenda Soledade. O resultado está no
I Festival Cachaça Fazenda Soledade, no
Felice Caffè, em
Ipanema, deste sábado (16/07) até 4 de agosto.