A torta sagrada da mesa de Natal dos franceses, assinada por vários chefes estrelados, com receitas sofisticadas e, às vezes, luxuosas com folha de ouro.
Todo Natal, os pâtissiers da França inteira gostam de mostrar suas criações originais, elegantes ou divertidas. A Buche de Nöel tradicional é difícil de encontrar; na época, era um rocambole com um recheio de chocolate ou café. Agora vale tudo! Até os hotéis cinco estrelas começaram a fazer as suas versões com chefs conhecidos.
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O designer de joias brasileiro, radicado em Londres, Fernando Jorge, participa desta edição do Cabinet de Curiosités, de Thomas Erber Chez Colette Paris, que acontece até dia 24/12. Esse evento reúne artistas que se destacaram pela beleza e qualidade de seus trabalhos no mundo inteiro em vários segmentos do design.
Fernando já é conhecido como um grande joalheiro na Inglaterra – suas peças são usadas por celebridades e atrizes. E suas joias são sempre fotografadas em editoriais de revistas de moda internacionais.
Seu trabalho é autoral e contemporâneo, usando pedras brasileiras e se inspirando em uma estética sensual, essencialmente brasileira. Suas joias são como estruturas leves e fascinantes, cobertas por pedras coloridas de brilho único.
Bravo!
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Falando em Londres, o cabeleireiro e visagista Marcelo Colla, que mora na Inglaterra há alguns anos e cuida de várias cabeças coroadas na cidade, está trabalhando uma vez por mês em Paris.
As parisienses e brasileiras adoram ser penteadas por Marcelo. O sucesso do seu trabalho são a qualidade e o volume do cabelo tratado por ele.
Na sua próxima viagem a Paris, você já tem um cabeleireiro que vai ao seu hotel ou a sua casa para deixá-la ainda mais linda. Prático, não?
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“Les Petits Cafés du Métro” é a novidade na Linha 1 do metrô parisiense. Toda segunda-feira de manhã, os jovens Lorine e Geoffrey oferecem aos usuários da Linha 1 café quentinho durante o trajeto. Essa iniciativa foi superbem aceita apesar de, no começo, terem tido dúvidas sobre a reação dos parisienses, principalmente às segundas de manhã.
A ideia é simples, mas, com este gesto, eles esperavam aproximar as pessoas e mudar um pouco o clima triste e impessoal do metrô.
Resultado: todo mundo mais descontraído e batendo papo durante o cafezinho.
Bacanérrimo!
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parisporpaulopereira.com
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