De todos os bares de sucos que temos em todas as esquinas no Rio, são poucos os que possuem um leque de variedades que foge do convencional e mantém os clássicos com alguma novidade saudável.
Além da conhecida tapioca, eles oferecem uma deliciosa opção de pão sem glúten que normalmente peço bem passado na chapa. Vasta sugestão de proteínas à escolha – ovos com cozimentos diferentes, queijos e etc. Além de geléias, mel, melado e outros.
Há também mais de 20 opções de sucos, shakes e vitaminas. O iogurte, a granola e a famosa coalhada deles, me dão água na boca só de pensar. Sanduíches, saladas, pratos com grelhados e acompanhamentos saudáveis, ou não, à sua escolha, sopas, sobremesas e uma infinidade de opções simples, gostosas e sem surpresas indesejadas.
São poucos que fazem uso de elementos funcionais como a clorofila, o pólen, a quinoa, a chia, a linhaça, o cranberry e outros — sem esquecer daqueles que ainda preferem o velho e bom açaí ou o hamburguer recheado de bacon e outras guloseimas com fritas.
Ponto para o Balada Mix que já conquistou mais de 15 lojas e continua bombando.
