Jéssica Sanchez, primeira mulher a assumir o cargo de chefe de bares no Copacabana Palace, movimenta o Cipriani na quarta-feira (18/03), com uma programação diferente. A bartender carioca, eleita a melhor do Rio pelo World Class 2013 e incluída entre as 10 melhores do mundo pelo Bols Around the World 2014 vai receber Flavi Andrade e Guilherme Lacerda, que comandam o bar do Guarita Terrace, na Praia Verde, na região do Algarve, em Portugal.
Flavi e Guilherme têm uma história curiosa: o casal foi para a Espanha há sete anos, ela para fazer um doutorado em jornalismo na Universidad de Sevilla e, ele, para estudar publicidade e relações públicas. Os dois começaram a trabalhar em bares para se manter financeiramente e acabaram se apaixonando pela coquetelaria.
No bar do Cipriani o trio vai criar três coquetéis a base de cachaça, que vão estar disponíveis apenas das 21h às 23h.