Bia Rique deu palestra, nessa terça-feira (19/08), na série “Encontros da Casa do Saber no Casa Shopping”, sobre o tema “Que corpo eu consigo vestir”. A nutricionista é escritora, já fez inúmeros cursos no exterior, muito convidada para palestras e ainda com um trabalho assistencial na Santa Casa. Foram 225 pessoas inscritas, com lotação esgotada e cadeiras extras. O público era variado, de estudantes de nutrição, passando por leitores dos livros da autora, até presenças inusitadas como Danilo Caymmi.
“Minha abordagem não foi sobre dietas, mas sobre o que fizemos com nossos corpos até agora. Se de um lado a humanidade engorda sem parar, de outro os padrões de beleza pregam um modelo inatingível em termos de beleza/magreza e juventude, fazendo com que muitas pessoas se sintam frustradas e sejam presas fáceis da venda de ilusões.
Também falei que, se no século XIX a obesidade e o sobrepeso estavam nas classes de elite, hoje estão mais presentes nas pessoas menos favorecidas dos países em desenvolvimento. Essas pessoas, que outrora sofriam com a fome, quando começam a melhorar de vida, usam sua renda ‘extra’ para alimentos calóricos e de conveniência, favorecendo esse ciclo. Por outro lado, nos países desenvolvidos ou ‘ricos’, os alimentos de conveniência , por seu baixo custo, se tornaram a única opção dos pobres. Ou seja, se antes a nossa ideia de ‘fome’ era a de uma criança magra na África, hoje a fome ‘veste’ muitos corpos obesos em países como os EUA“, concluiu.