A bela Karen Couto está dando aulas em algumas residências, ensinando o básico às empregadas, com todo o seu charme (se é que isso se ensina). Cobrando a hora de trabalho a partir de R$ 80, tem mudado a vida de muita gente, que vem tendo prazer em jantar em casa. Tuca Maia, por exemplo, está encantado, não só com a chef mas também com o talento de sua cozinheira. A história de Karen todo mundo sabe: trocou o Rio pela Europa, e foi colaboradora do catering de Ferran Adrià, chef espanhol do El Bulli – um dos melhores restaurantes do mundo, segundo o Guia Michelin. Como dá pra perceber, do segundo maior prazer da vida, ela entende muito bem. Quanto ao primeiro, só a própria pode dizer…