30/05 – 10h40 – O chef Danio Braga está à procura de investidores para não ter que vender o seu Locanda Della Mimosa, no Vale Florido, em Petrópolis. O presidente da Associação Brasiliera de Sommeliers — que está em Buenos Aires, como jurado do Concurso Pan-americano de Sommeliers — disse que a casa vai permanecer aberta até conseguir soluções alternativas para continuar tocando o negócio. O restaurante/pousada tem 18 anos e foi o primeiro da América Latina a ser eleito um dos melhores do mundo pelo guia francês "Les Grandes Tables du Monde", da Association Traditions & Qualité.