O chef Marcos Sodré e seu filho Thiago, do Sawasdee Bistrô, lançam o festival “Sabores da Índia”. Para dar conta do recado, pai e filho se dividem no comando dos dois restaurantes, na Dias Ferreira e no Fashion Mall. Thiago tem somente 21 anos e acrescentou ao cardápio pratos como o naan, um pão típico indiano, além do prato principal: Chicken Tikka Masala, receita que leva três dias de preparo. O festival vai até o dia 12 de abril.
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