O Le Vin faz festival de foie gras entre os dias 2 e 6 de julho, em Ipanema. É o primeiro no Rio, mas quem já experimentou no restaurante homônimo de São Paulo acha que é o caso de fazer qualquer concessão e ir, nem que seja três dias sem comer, já que esse fígado é uma das coisas mais calóricas do mundo. O chef Marcílio Araújo, que estará no bistrô nos dias do festival, criou sete pratos com o produto, importado da França, especialmente para o evento. Para acompanhar, o cliente pode escolher entre os 150 rótulos de vinhos da adega recém-inaugurada da casa ou uma das 27 opções em taça.
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