Ela é uma das chefs mais requisitadas do Rio. Antes disso, formou-se em publicidade e jornalismo, até descobrir seu amor pela gastronomia e, há oito anos, inaugurou o Buffet Cooking, que atende a eventos de todos os tipos e tamanhos. Só para a enorme família de seu marido, Sérgio Francisco Monteiro de Carvalho, são muitas festas.
Semana passada, Adriana chegou de um breve estágio com o chef Daniel Boulud, em Nova York. Na vida de Adriana, não podem faltar amigos sensíveis – por razões óbvias – e arte, para não emburrecer o olhar. Além de um amor de verdade. Na dela e na nossa, óbvio.
Confira sua lista de preferências:
1- Martini de vodka com frutinhas naturais
2 -Filtro solar várias vezes ao dia
3 – Praia do Espelho em Trancoso
4- Chá gelado de jasmim e manga
5- O restaurante WD50, em Nova York
6 – O livro "O Ano do pensamento mágico", de Joan Didion
7 – O iPod clip — tenho dado de presente para os amigos
8 – Vestidos larguinhos e curtos
9 – Todos os filmes de Woody Allen
10 – Tudo, tudo, tudo de tapioca
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