Ricardo Dornelles, chef do restaurante A Casa, em POA, é o próximo convidado de Elia Schramm, no Scuola, em Botafogo (Rua General Polidoro, 304). Na terça e quarta (22 e 23/08), o gaúcho dá os cursos “Gestão de tempo e tarefas” e “Processo criativo”. Já na quinta (24/08), jantar a quatro mãos, com um menu de seis etapas. Infos no 97434-0376.