A chef Luanna Malheiros volta a comandar a cozinha do Térèze, no hotel Santa Teresa MGallery. Apaixonada pela culinária francesa, Luanna participou da abertura do espaço e ficou de 2008 a 2011. Ela volta com um dos sucessos do 1º cardápio, o palmito pupunha ao forno com queijo meia cura e vinagrete de melado de cana com mostarda dijon, entre outras delícias.