
A fachada do restaurante Grado, que abriu em zona residencial do Jardim Botânico; acima, os equipamentos de refrigeração e exaustão instalados no telhado / Foto: do leitor
Os moradores da rua Visconde de Carandaí, no Jardim Botânico, prometem protesto para este sábado (15/07), em frente ao restaurante Grado, que o chef Nello Garaventa abriu há uma semana no número 31. Eles alegam que, desde então, não têm mais sossego: a casa funciona até mais de 1h da manhã, com mesas na varanda aberta, gerando barulho e transtornos variados – inclusive com entrega de carga em horário fora do permitido pela lei.
Segundo os critérios de zoneamento da cidade, a rua fica em Zona Residencial 2, e, portanto, não pode ter restaurantes, a não ser em suas extremidades: caso do Puro e do Venga. Mas os donos conseguiram um alvará.
“Tivemos uma reunião bem acalorada na terça (11/07), com o representante do restaurante, Carlos Saboia, que se manteve irredutível”, disse Heitor Wegmann Jr, presidente da Associação de Moradores e Amigos do Jardim Botânico. “Quem mora numa vila na Pacheco Leão, logo atrás, também está incomodado com o mau cheiro dos exaustores, que apontam para lá”, acrescenta Heitor.
Empresária vizinha à casa diz que suas paredes tremem com os equipamentos do Grado. Além de tudo, a casa está em Área de Proteção do Ambiente Cultural (APAC) do Jardim Botânico, sendo necessário licenciamento junto à Prefeitura para qualquer modificação na arquitetura, o que, também, não foi feito. Se não conseguirem a retirada das mesas ao ar livre e a instalação de um vidro de proteção acústica na varanda, os moradores vão se mobilizar pela revogação do alvará do restaurante italiano.
O site não conseguiu falar com os responsáveis pelo restaurante. O espaço está aberto para a réplica.
Aqui no JB é assim o cara chega se instala e instala um monte de equipamentos que sim incomodam muito a vizinhança. Acomodam festas barulhentas até com som ao vivo numa terça feira e nada acontece pois inexiste governo, estado, a nao ser para cobrar impostos. SEM FALAR QUE PELA FOTO AS INSTALAÇÕES ELETRICAS PARECEM SER UM CONVITE A INCENDIO. Mas certamente devem ter ate o alvará do corpo de bombeiros…
“Tivemos uma reunião bem acalorada na terça (11/07), com o representante do restaurante, Carlos Saboia, que se manteve irredutível”,
Irredutivel quanto a que?
Quanto a legalidade de seu restaurante?
Quanto ao fato de incomodar vizinhos? Se for isso podemos providenciar algum incomodo pros frequentadores, ai ele logo fecha as portas.
É muita cara de pau!
Pior é que estive la com minha esposa e gostamos do serviço e dos pratos, mas vai ser dificil ela me convencer a voltar…
Alguns links pertinentes ao tema e na mesma rua do antes tão silencioso bairro Jardim Botanico
https://www.facebook.com/PetrusRJ/videos/1381515848592819/
https://www.facebook.com/PetrusRJ/videos/1381516765259394/
https://www.facebook.com/PetrusRJ/videos/1381520468592357/
https://www.facebook.com/PetrusRJ/videos/1381524215258649/
Estive no restaurante citado, simplesmente amei pelos fatos contrários no que está sendo citado acima. Local calmo, tranquilo, ambiente super agradável e convenhamos aquelas luzes lá fora está um charme! Infelizmente para criticar sempre aparece muitos, mais para aplaudir um restaurante com um chef renomado, que está gerando empregos nos tempos difíceis que nos encontramos não aparece uma blogueira para elogiar, infelizmente! Uma dica para todos, apareçam
Lá para se deliciar da comida e conhecer os donos desse estabelecimento, que aposto que viraram clientes fiéis assim como eu tenho certeza que já sou uma! Sábado estarei lá, para me deliciar de um dos pratos e assistir ao show de graça que terá!
Aposto q a Luana acima não mora ao lado do local, e nem tem seu sono perturbado não é mesmo??? Abrir um negócio é gerar empregos é sem dúvida algo maravilhoso. Mas desde q se respeitem as leis!!!!
Boa sorte aos moradores!
Gostaria de agradecer a você Lu Lacerda, que a pedido da Tati Accioly colocou esse post a respeito desse restaurante. O que dizer, realmente a rua era tranquila, porém hoje o dia que fui almoçar neste belo e simpático restaurante acabei tendo o desprazer de ver meia dúzia de “gato pingado” fazendo um protesto sem fundamentos. As pessoas que ali estavam aposto que comem em restaurantes, fazem festas em suas casas e ninguém reclama! As pessoas que ali frequentam são pessoas educadas assim como todos que ali trabalham, nenhum momento ouvi barulhos de máquinas como vocês colocam aí a cima. O Grado foi de meu agrado! Luz para todos vocês!
Sou morador do JB e amante de culinária italiana. Depois desta reportagem tive a curiosidade de conhecer este “restaurante barulhento”. Para a minha surpresa, ao chegar no local minhas primeiras impressões foram bem opostas ao conteúdo da matéria. Um lugar super calmo, muito bem decorado e com um serviço bem executado, além do chef ser digno de figurar no guia michelin (a comida estava divina). Sou especialista em sonorização e afirmo, de barulhento este estabelecimento não tem nada! Quando estava lá a maioria dos frequentadores eram casais. Aproveitei a ocasião para conversar com os sócios e pude perceber que a proposta é agregar valor ao nosso bairro com uma culinária classe A! Eu como leitor do blog lamento que tenham redatores tão mal intencionados em querer difamar ao invés de apurar os fatos. Recomendo que todos os leitores do blog, que assim como eu, tirem as suas próprias conclusões. Eu amei, e voltarei o mais breve possível com outros amigos.
Estive lá e posso dizer que o Jardim Botânico deveria se orgulhar por estar recebendo um lugar com tanto bom gosto e principalmente respeito ao patrimônio histórico.
A reforma foi demorada e respeitosa, resguardando sempre a originalidade do local.
A comida é maravilhosa!
Legal, fiquei curiosa, vou lá conhecer!
Legal!! Fiquei curiosa, vou comer lá amanhã, quero conhecer!
Vcs não devem ser vizinhos, correto ?
Já pensaram como fica ali depois das dez da noite sexta e sábado ! Aquela varanda l, aquele ti-ti-ti. não dá!
Tem que respeitar quem mora. Coitados dos moradores.
Sinceramente. Olha, eu Vi o abaixo assinado deles. Tem mais de 4 páginas l, mais de 55 assinaturas de moradores, de vizinhos. To com eles!
Vcs acham que isso não tem valor ?
Associação de moradores e amigos do JB presentes, apoiando com seus representante. Me coloco no lugar deles e fico perturbada.
Eles têm sim legitimidade. Eram todos moradores da rua e do entorno. Me desculpem. O interesse dos moradores da coletividade antes do interesse do restaurante, meramente econômico. Francamente.
Fizeram barulho. Passaram a mensagem com respeito. Tava passando na rua e vi, aplaudi.
Também acho um absurdo esses restaurantes sem avaliar impactos e ouvir previamente a comunidade. moradores incomodados , restaurante ali não dá. A rua não comporta isso.
Os vizinhos não conseguem dormir , carga e descarga em horário impróprio! Mesas na varanda! Absurdo total. Tem que parar isso.
Egoísmo , se divertem e vão para sua casas e os moradores continuam com barulho de talher, cozinha , falatório garçom cliente saindo., uber taxi vibração equipamentos, enfim, transtorno. Silêncio por favor,
Vc algum momento se colocaram no lugar dos vizinhos ?
Não recomendo não gosto de estabelecimentos que não respeitai as pessoas !!!
Nossa que vergonha que passei hoje de estar nesse restaurante hoje.
Me coloquei no lugar desses moradores.
Presenciei a manifestação pacífica e desperados deles !
E percebi que não é apenas gerar emprego e ter comida boa e sim respeito ao próximo.
Era um média de 40 moradores pedindo os seus diretores.
Coitados fico na torcida que vcs possam ter a vida de vcs de volta.
Jamais voltarei nesse local !
VERGONHOSO !
Vcs não devem ser vizinhos, correto ?
Já pensaram como fica ali depois das dez da noite sexta e sábado ! Aquela varanda l, aquele ti-ti-ti. não dá!
Tem que respeitar quem mora. Coitados dos moradores.
Sinceramente. Olha, eu Vi o abaixo assinado deles. Tem mais de 4 páginas l, mais de 55 assinaturas de moradores, de vizinhos. To com eles!
Vcs acham que isso não tem valor ?
Associação de moradores e amigos do JB presentes, apoiando com seus representante. Me coloco no lugar deles e fico perturbada.
Eles têm sim legitimidade. Eram todos moradores da rua e do entorno. Me desculpem. O interesse dos moradores da coletividade antes do interesse do restaurante, meramente econômico. Francamente.
Fizeram barulho. Passaram a mensagem com respeito. Tava passando na rua e vi, aplaudi.
Também acho um absurdo esses restaurantes sem avaliar impactos e ouvir previamente a comunidade. moradores incomodados , restaurante ali não dá. A rua não comporta isso.
Os vizinhos não conseguem dormir , carga e descarga em horário impróprio! Mesas na varanda! Absurdo total. Tem que parar isso.
Egoísmo , se divertem e vão para sua casas e os moradores continuam com barulho de talher, cozinha , falatório garçom cliente saindo., uber taxi vibração equipamentos, enfim, transtorno. Silêncio por favor,
Vc algum momento se colocaram no lugar dos vizinhos ?
Não recomendo não gosto de estabelecimentos que não respeitai as pessoas !
Bom dia !
Nossa ontem estava nesse restaurante e fiquei chocada em ver o chefe é as pessoas responsáveis nao tomarem providência alguma mediante a uma manifestação em frente ao seu restaurante para minimizar os danos causados a toda vizinha.
Não podemos ignorar esses moradores que estão sendo perturbados e suas casas invadidas , na manifestação da qual presenciei eram mais de uns 45 pessoas com
o discurso super coerente e pertinente me abaixo assinado com bastante adesão.
É pior eles ( os proprietarios e os responsáveis )ficaram tentando convencer os clientes de que era maluquice dos vizinhos que não tinha fundamento a manifestação.
Fiquei surpresa com tal reação deles proprietarios ou sei lá funcionários.
Achei um afronto a sociedade e os moradores !
Realmente não indico e não volto nunca mais a esse local.
Fora GRADO !
Será que Vicente e Vera residem proximo do local??? Senhores, francamente, Nao se trata de qualidade de comida, se é agradável ou não! o que se pede é respeito aos vizinhança, ao silêncio, ao zoneamento, ao meio ambiente, as regras urbanisticas. Como fica quem mora? Se estão reclamando é porque não estão sendo respeitados. A AMAJB tá com apoiando os moradores. Sou da associação e vi que o desenfreado é geral. Foi inclusive item de pauta da reunião da Ama JB. Desrespeito tá sério aos moradores. Moro perto l, no entorno, e TB nao concordo com restaurante ali até de madrugada, varanda na mesa, barulho, falatorio, barulho de exaustor, falatório até altas horas, todos os dias! Se morassem estariam do outro lado da rua, pedindo a cassação do alvará do restaurante e respeito com vizinhos. Como disse, conheco bem a rua e pelo zoneamento não pode restaurante ali. Se prefeitura autorizou vai ter que rever e cancelar. Ontem passei na frente do restaurante a noite, tipo 2300 horas, e vi mesas da varanda barulho. senhores, crianças jovens reivindicando seus direitos, todos moradores! Meu apoio incondicional aos moradores. Chega de bagunça.
Participei da reunião na semana com os moradores na amajb que tentavam diálogo com o dono do empreendimento. O dono do empreendimento ficou irredutível o tempo todo, não tira mesas da varanda, não respeita lei do silêncio (pessoas na varanda até 2330 horas bebendo num falatorio alto sem fim), minimiza a reclamação dos vizinhos que contam com abaixo assinado de mais de 50 assinaturas. Um ar de superioridade. De que pode tudo. Moradores juntos nessa batalha. O poder da coletividade reunida ninguém controla.restaurante novo chega, causando perturbação aos moradores e não quer ceder. Que isso gente! Minha indignação registada aqui . Nessa restaurante eu, minha família e meus amigos e vizinhos não vamos. #ficaadica.
Que absurdo isso gente com os vizinhos. Moro no Leblon e conheço bem esses empreendimentos desrespeitosos. Aqui, conseguimos fechar alguns e adestrar outros. Sinceramente, Nesse restaurante ai eu, minha familia, também não vamos. Respeito a quem mora. #foragrado. Vamos divulgar mais esse absurdo
Escutei que o Sabóia, um dos sócios, mora no Itanhangá. Longo, portanto, da enorme perturbação que o seu estabelecimento e de seus sócios causa aos moradores, vizinhos, ao entorno, engarrafamento, cheiro, exaustão, varanda. Aí eu não almoço, não janto, não indico.
Respeito a vizinhança, a quem mora por décadas na rua e entorno. Nesse restaurante eu não vou. Não indico nem recomendo.
Senhor Saboia e Senhor Chef. Respeito aos vizinhos do jardim botânico. Respeito a AMAJB. Nesse restaurante eu não coloco os meus pés.
A TODOS SO QUE JULGAM SER CONSTRUTIVO
LABUTAR PARA TORNAR ROTO
O TECIDO SOCIAL QUE A TODOS NÓS ABRIGA
O POST ACIMA NAO TRATA APENAS DESTE RESTAURANTE MAS DO RESTAURANTE QUE VAI ABRIR EM SUA VIZINHANÇA E VAI INSTALAR UM FORNO QUE ESQUENTA A PAREDE DA SUA CASA E O QUARTO DE SUA FILHA, DAS MOTOS QUE JA CIRCULAM LIVREMENTE POR SOBRE CALÇADAS E EM CONTRA-MÃO E POR TODAS AS “ESPERTEZAS” E “MALANGRAGENS” PARA SE DAR BEM EM DETRIMENTO DO PROXIMO.
DESDE QUE NAO SEJA VOCÊ, TA TUDO BEM NAO EH MESMO?
PRA FRENTE SUCUPIIIRAAAAAAA
Comida e serviço impecáveis. Vizinhos ameaçadores querendo criar constrangimento aos clientes. Se tem alguma questão quanto a licença que foi concedida ao restaurante, que procurem a justiça, mas não tentem substitui-lá com as próprias mãos.
Olá Felipe !
Vc não deve ter lido bem a matéria.
Moro na Lopes quintas e estou vendo o sofrimento dos moradores.
Momento nenhum vi ninguém fazer nenhum ameaça é bem tão pouco nada com as mãos.
Estou pedindo seus direitos !
Ja tentarem de tudo junto aos donos menimizar os danos causados a rua e os próprios não se sensibilizacao com nada.
Então pelo que vi da manifestação deles foi apenas pedido de respeito a quem mora na rua.
Se informe melhor antes de acusar a pessoas.
Afinal pelo que sei eles possuem um abaixo assinado com 55 moradores.
Sobre as questão legais acho que já estão sendo feitas
Boa sorte moradores da Visconde de Carandai.
Nos moradores do JB não apoiamos o Grado.
Que absurdo com os vizinhos! A propósito, estive lá e achei a comida muito meia boca. Nada demais. Não vale o tempo dispendido. Me arrependi sobretudo agora vendo a maneira desrespeitosa com que se relacionam com os vizinhos e moradores. Não volto, não indico.
Fernanda, eu não dei a minha opinião com base na matéria, que aliás está mostrando só um lado da estória. Eu estava almoçando no restaurante quando os moradores se prestaram aquele papel ridículo. Provavelmente você é os outros que estão escrevendo neste blog estavam lá atrás daquele rapaz com um megafone falando bobagens.
Realmente Felipe vc não leu a matéria é tão pico estava lá escutando a manisfestacao.
Pois não tinha bobagens nenhum sendo dita pelo rapaz do mega fone.
O que vc está falando só mostra o egoísmo da sociedade.
Não é na sua rua certo?
Não é com sua família ?
qual seria outro lado ?
Que restaurante chegou e acabou ?
Que não vai se adpatar ao convívio da vizinha ?
Existem família que estão extremamente mexidas.
Isso é absurdo.
Queria muito ouvir outro lado !
Vida Curta para Grado !
Nossa quem é esse Felipe ?
Que absurdo !
De que plante era vc feito ?
Jardim botânico não precisa de clientes como vocês
Fora Grado !!!!
Está vendo como vocês duas estavam lá na manifestação… e ficam plantando posts como se fossem desinteressadas.