Inverno é tempo de “thai”
Na Thailandia, “Sawasdee” é a maneira como as pessoas se cumprimentam. Parece que estão cantando, tamanha doçura que expressam. Nesse país monárquico e respeitoso, a alegria, o aroma e as cores estão por todos os lados. E o toque picante, às vezes um pouco puxado, ganha sutileza e bom-senso com a equipe Sodré, no restaurante…