Erick Witzel: louco pela gastronomia vegana e pela mulher, Ana Casalli
Muita gente amou o cardápio servido no almoço do músico e escultor Edgar Duvivier, mesmo sem ter ideia de quem fosse o chef. Depois de saber, muitos ficaram encantados ainda mais: era o Erick Witzel, discreto, talentoso e louco pela gastronomia vegana — ele se formou em 2015 pela Alain Ducasse em parceria com a Estácio, ou…