Opinião, por Carlos Portinho (senador), sobre o certificado digital de vacinação: “Quem é contrário a essa ideia ainda não percebeu que estamos vivendo inúmeras restrições”

  Muitas dúvidas surgiram tão logo começou a pandemia de Covid-19, entre elas, como a população poderia voltar a circular, consumir, e como os meios de produção e a economia mundial poderiam voltar a apresentar níveis satisfatórios. Desde então, carrego esses questionamentos. Logo após o anúncio das vacinas, boa parte do mundo começou a debater…

De próprio punho, por Arturo Isola (empresário): “Na vida, o importante não é a trajetória, e sim a paixão” 

Há quatro anos, resolvi investir no setor de bebidas. Em 2017, meu único objetivo era criar algo em que eu acreditasse, ao lado do meu sócio, Alexandre Mazza (artista plástico). Nunca imaginei que a Amázzoni chegaria onde está tão rápido — dois anos depois, ganhamos o primeiro prêmio, o “World Gin Awards”, como o Melhor Produtor…

Pepo e Rique: os novos chefs cariocas que atuam em dupla

João Pedro Figueiredo, o Pepo, e Newton Rique, o Newtinho, são amigos faz tempo, mas o encontro profissional deu-se agora, na pandemia. Pouco tempo e alguns trabalhos depois, seguem a toda, atuando em dupla. Ambos defendem o da-horta-pra-mesa e do-mar-para-a-panela. Assinam também jantares particulares. Como vem acontecendo, apesar do afrouxamento das leis do isolamento físico,…