Rigollot, com três estrelas no Michelin, está no Rio
Foi, nessa terça-feira (05/07), no restaurante Blason (na Casa Julieta de Serpa, no Flamengo), jantar para mostrar sobretudo o talento do francês Philippe Rigollot, campeão mundial de pâtisserie, com três estrelas no guia Michelin. O francês foi recebido por Pierre Landry, chef do restaurante Blason, e serviu doze sobremesas – inclusive o “tartelette pomme granny”…