Mais um restaurante no Centro

Fabrizio Giuliodori (do Alessandro e Frederico), Nicola Giorgio e Dionísio Chaves (do Duo e Bottega del Vino), donos do Uniko, recém-inaugurado no Centro / Foto: Lipe Borges

Para os frequentadores do Centro da cidade, acaba de ser inaugurado mais um restaurante na área: o Uniko, no prédio Galeria Sul-America, que também abriga importantes escritórios e algumas marcas de moda, como a Animale. O Uniko tem três sócios: Nicola, Giorgio e Dionísio Chaves, que já são donos do Duo e Bottega del Vino, e Fabrizio Giuliodori, do Alessandro e Frederico. A decoração e o projeto são de Miguel Pinto Guimarães e a iluminação, de Maneco Quinderé, para um ambiente de 270 metros quadrados e capacidade para 120 lugares.