O chef Pedro Wolff, responsável pela cozinha do Bobinot, bistrô tijucano voltado para a gastronomia brasileira, comanda um workshop no Prosa na Cozinha, no Jardim Botânico, na segunda-feira (17), às 19h. O objetivo da oficina é ensinar pratos do seu restaurante, junto com as ex-alunas do Gastromotiva, Dayene Rigliaco e Marta de Jesus. Parte da arrecadação do evento, com ingressos…
O gastrobar El Born, em Copacabana, está lançando carta de cervejas artesanais com 50 rótulos especiais. Entre as opções do Brasil podem ser degustadas a Amazon Açaí, Maracujipa e Coruja Coice; além das clássicas belgas como Delirium Tremens, Lucifer e Carolus Tripel.
Vai até o dia 23 a segunda edição do Rio Burger Fest. Desta vez, o evento conta com 21 endereços participantes, entre restaurantes, bares e casas especializadas. Além de São Paulo e Rio, o evento chega pela primeira vez em cidades como Belo Horizonte, Recife e Brasília.
A sorveteria Mil Frutas reinaugura sua loja do Jardim Botânico neste sábado (15/11), com fotos de Sérgio Pagano; identidade visual assinada por Marcia Cabral; e uniforme assinado pela Milk Studio.
Nesta sexta-feira (14/11) tem o evento Bossa no Cais, no restaurante Cais do Oriente, com a banda LeCatre que toca música brasileira em versão instrumental. O repertório passa por clássicos de Tom Jobim e Chico Buarque.
A sommelière de cervejas Bia Amorim vai dar um curso de seis horas, este sábado (15/11), no Cerveja Social Clube, explicando o passo a passo da harmonização de cervejas e comida. A equipe do Ogrostronomia vai se encarregar dos pratos. O link para inscrições é o https://www.cervejasocialclube.com.br/675-como-organizar-uma-harmonizacao.html
O Gabbiano Ristorante, na Barra, promove nesta sexta-feira (14/11) um jantar harmonizado com trufas brancas assinado pelo chef Romano Fontanive.
Joachim Koerper, do Enotria por Joachim Koerper, no CasaShopping, lança esta sexta-feira (14/11) um menu de trufas brancas. O chef alemão tem duas estrelas Michelin no currículo, uma delas por seu Eleven, em Portugal.
O maestro e compositor Aluísio Didier lança nesta quinta-feira (13/11), às 19h30 na Livraria Argumento, no Leblon, o CD e DVD Contraponto 3.
O Conexão Rio recebe, este sábado (15/11), o trombonista Vittor Santos, para show no Vizta, no Leblon, às 22h.