Paulo Roberto Direito, criador da Confraria do Barão – grupo que se reúne a cada três meses para um almoço de gastronomia criativa – fez mais um evento com cardápio bem brasileiro, nesta quinta (24/08), no restaurante Bazzar. Como Paulo é produtor cultural e muitos dos integrantes da Confraria são ligados à cultura, o assunto caiu na crise do setor no Estado, a maioria lamentando a entrega de cargos a pessoas ligadas a partidos.
Direito, que produz um concurso de sambas de quadra há oito anos, nem tem mais esperanças de conseguir fazer o do próximo carnaval. Mas como toda mágoa não resiste a uma boa gastronomia e vinhos, o astral se levantou durante o almoço, que teve como destaque um prato com feijão manteiga de Santarém – o Pará está em todas, a começar pela novela “A força do querer”.