No sentido horário: Christophe Lidy com a artista plástica Isabela Francisco e o marido, desembargador Luís Felipe Francisco; Maranhão, Vera Bocayuva e Simone Claro; e o sommelier Paulo Cesar Mendes entre os maîtres Fábio Ferreira e Flávio Ramos / fotos: Marcelo Borgongino
O chef Christophe Lidy escolheu um clássico da culinária francesa – o pato – para o jantar harmonizado que marcou a nova fase do Salitre, em Ipanema. O restaurante lançou, nessa terça-feira (06/08), sua Boutique de Vinhos, com rótulos de todas as nacionalidades, escolhidos pelo sommelier Paulo César Mendes.
