O Hotel Santa Teresa, o único Relais & Châteaux do Rio, passa a servir um brunch com cara de piquenique, este domingo (16/11), das 13h às 17h. Os pães têm a grife Guerin e ainda há doces como churros com doce de leite, bolos, geleias, sucos, saladas, salmão marinado, frios, penne ao pesto e galinha caipira.…
O chef Pedro Wolff, responsável pela cozinha do Bobinot, bistrô tijucano voltado para a gastronomia brasileira, comanda um workshop no Prosa na Cozinha, no Jardim Botânico, na segunda-feira (17), às 19h. O objetivo da oficina é ensinar pratos do seu restaurante, junto com as ex-alunas do Gastromotiva, Dayene Rigliaco e Marta de Jesus. Parte da arrecadação do evento, com ingressos…
A sommelière de cervejas Bia Amorim vai dar um curso de seis horas, este sábado (15/11), no Cerveja Social Clube, explicando o passo a passo da harmonização de cervejas e comida. A equipe do Ogrostronomia vai se encarregar dos pratos. O link para inscrições é o https://www.cervejasocialclube.com.br/675-como-organizar-uma-harmonizacao.html