Gastronomia, por Bruno Calixto: quem é Rodrigo Sardinha, chef do Refettorio Gastromotiva
A comida do chef número 1 do mundo pela 50 Best por R$ 45? O peruano Virgilio Martínez, do Central, não veio ao Rio só para cozinhar, posar para fotos, percorrer restaurantes cariocas e receber a notícia de que sua casa em Lima — por razões óbvias do lugar em que ocupa no ranking mundial – é…