As delícias de Fred Dieckmann
Frederico Dieckmann, carioca que foi, por cinco anos, chef-executivo do restaurante mexicano Sí Señor, em São Paulo, voltou a morar no Rio. Na cidade carioca, está à frente da BLZ Gastronomia: “É um projeto com identidade criativa que pode servir desde um jantar à luz de velas na praia a uma festa em casa”, diz…