Pé na Jaca, por Karen Couto: Nem o céu é o limite

A melhor batata frita fresca “maison” da cidade!! E o ketchup? Bom, sem comentários. Espaço agradável, de bom gosto em todos os sentidos. Iluminação convidativa, bancos e cadeiras que permitem um relaxamento, desfrutando alguns pontos altos do Rio – Jardim Botânico, Cristo e Horto. As bebidas, todas as melhores – clássicas e novidades. Cardápio farto…

Foto do Sirha: o maior número de chefs reunidos no país

Nunca o Aterro do Flamengo viu reunidas tantas gambuzas, também conhecidas como dólmãs ou, simplesmente, jaquetas brancas –  como nesta manhã de quarta-feira (03/12), quando 100 chefs se encontraram para fazer a foto oficial do Sirha, encontro internacional de gastronomia e hotelaria que, pela primeira vez, vai acontecer na América Latina, no Centro de Convenções…

Personalidade França-Brasil: um prêmio para três

Nessa terça-feira (02/12), os chefs Claude Troisgros, Laurent Suaudeau e Roland Villard receberam o prêmio de Personalidade França-Brasil, em festa no hotel Sofitel, em ClaCopacabana. Claudine Bichara, presidente da CCFB, explica a decisão: “Na reunião do Conselho da CCFB para a escolha da personalidade a ser premiada, surgiu, entre diversas proposições, o nome de nossos chefs.…

Encontro do LIDE-Rio: no calendário de 2015, a carioquice

Na manhã desta quarta-feira (03/12) o LIDE-Rio organizou, no Museu de Arte do Rio (MAR), o seminário “Rio 450 anos: oportunidade de participação e negócios”. Marcelo Calero, presidente do Comitê Rio450, apresentou o modelo de licenciamento adotado para o evento e falou sobre a possibilidade de parceria com empresas para utilização do selo comemorativo sem…

Arte a partir de R$ 600 em nova galeria

Ludwig Danielian vem observando há alguns anos um novo mercado de arte. Ele detectou colecionadores que querem começar seu acervo com serigrafias e gravuras, geralmente assinadas por artistas jovens, ou obras únicas de veteranos com preços mais baratos. Para atender a essa demanda, Ludwig, que há dez anos comandava a Galeria Colecionador com seu irmão,…

Casa Cor continua: coquetel de Patricia Fiuza

Patricia Fiuza fez um coquetel, nessa terça-feira (02/11), para apresentar para os colegas de profissão o espaço que criou no Casa Cor, no CasaShopping, na Barra. A arquiteta fez quase um milagre – transformou 84m2 em um loft com cinco espaços integrados: sala de estar e de jantar, cozinha, quarto e banheiro, separados por composições…