Baianos trocam os acarajés pelas trufas

Nos próximos dias 23 e 24, alguns baianos abrem mão do acarajé, do abará, da moqueca. É exatamente quando acontece o Festival de Trufas Negras, no restaurante Amado, de Edinho Engel, sob o comando do chef Claudio Savitar. O chef convidado é um dos maiores produtores dessa iguaria, na Toscana, dono da Savitar, uma espécie…

Invertida com Aguinaldo Silva

Aguinaldo Silva é novelista, jornalista, é escritor de romances, peças etc. É ainda dono de um humor cáustico e inteligente – não deve ser por outra razão, que tem quase 100 mil seguidores no Twitter. No entanto, mais que tudo isso, é muito generoso. Como diz uma global, pergunta àqueles que fazem parte de sua…

Outro chef francês no Blason

Depois de Philippe Rigollot, campeão mundial de pâtisserie, ter vindo ao Blason, nessa quinta-feira (18/08), foi a vez de o chef Cyril Bosviel vir ao Rio, no projeto Les Grands Chefs, da Casa de Arte e Cultura Julieta de Serpa. Pierre Landry, chef da casa – que, de dois em dois meses, recebe um convidado…

Lindas paulistas em lançamento de editorial

Muitas paulistas bacanas apareceram na tarde dessa quinta-feira (18/08) no Shopping Cidade Jardim, para o lançamento da quarta edição do F*Hits Clicks, editorial virtual produzido pelas blogueiras Anna Fasano, Bia Perotti, Denise Gebrin, Lalá Noleto, Chris Francini e Paula Martins. As marcas Mixed e Alexandre de Paris participaram do evento. Olho na Galeria.