Feijoada e cassoulet no mesmo evento: só para os fortes
Dois craques em suas especialidades vão trabalhar juntos, sábado (18/02), na Feira Rio Je T’Aime, no prédio do Touring, na Zona Portuária. Neuci Gomes, neta de Dona Neuma, da Mangueira, vai preparar a feijoada que aprendeu com a avó. O chef francês Olivier Cozan se encarregará de fazer um cassoulet, espécie de feijoada francesa com…