Cachaças: leve o seu endereço no bolso

Ludmilla Soeiro, chef do restaurante Zuka, e a sommelier e consultora de cachaças Isadora Bello Fornari criaram a série “Cachaças Brasileiras”. Os clientes do Zuka vão poder experimentar três cachaças premium (R$38), selecionadas por Isadora, e miniporções de petiscos, criados por Ludmilla, tudo harmonizado. A degustação terá novos rótulos a cada três meses, e cai bem…

Roberta Sudbrack: chef vai comandar fogões franceses

Eleita recentemente a melhor chef mulher da América Latina, Roberta Sudbrack vai fazer dois jantares e um almoço para a imprensa especializada em gastronomia, em Paris, nas próximas terça e quarta-feiras (08 e 09/09). A gaúcha vai a convite do empresário Xavier Dupuy, presidente dos fogões La Cornue e neto do fundador da empresa, o inventor em 1908 do fogão a gás, Albert…