Recém-chegados da Espanha, onde trabalharam por quase três anos com a chef Carme Ruscalleda, no Restaurant Sant Pau (Barcelona – três estrelas no Michelin), os chefs Juliano e Fernando Basile, irmãos gêmeos, assumem a cozinha do restaurante Volta. Com apenas 24 anos de idade, eles vão mostrar o que aprenderam na trajetória, que começou quando…
Acaba de ser lançada no bar da Playboy em Los Angeles, o Fifty Three, a primeira cachaça da marca simbolizada pelo coelho Head e produzida pela cachaçaria gaúcha Weber Haus. O produto, na versão Silver e Premium, está sendo lançado no Brasil, este mês, e nos EUA vai estar disponível entre agosto e setembro. Com…
A edição do Festival do Vale do Café que começa dia 17 vai ter um atrativo gastronômico a mais. A boulangerie Guerin, sociedade entre o chef Dominique Guerin e o empresário Catito Peres, vai ter uma padaria e confeitaria temporária na cidade de Vassouras. Mais exatamente, na Câmara de Vereadores, que fica na praça principal com…
A situação ficou tão perigosa na Avenida das Américas, na Barra, na altura do número 1650, com a quantidade de assaltantes armados com facas na hora do almoço, que os funcionários da Globosat resolveram contratar uma van para levá-los para os restaurantes, do outro lado da rua. Pouco tempo depois, a própria empresa assumiu a…
É muito mais importante saber o que estamos desejando inconscientemente do que lutar ou esforçar-nos para realizar os nossos desejos conscientes. Se houver incoerência entre eles, vai se realizar o que tiver mais força! Fazendo uma analogia, costumo explicar graficamente, usando a figura de um iceberg: o que vemos da montanha de gelo é, na…
Quatorze alunas da Universidade de Yale, uma das mais conceituadas dos EUA, formam o grupo de canto Whim’n Rhythm, que vai encerrar sua primeira turnê mundial no Rio, com apresentação no primeiro piso do Shopping Leblon nesta quarta-feira (08/07), e na Barra, na praça de eventos do Via Parque, ambas às 20h. As meninas já passaram por 11…
A estilista Carol Hungria – que tem um atelier no Jardim Botânico e uma vez por mês vai a São Paulo atender as noivas de lá – lança, nesta terça-feira (07/07), o “Guia atemporal das noivas com estilo”, na Casa Julieta de Serpa, pela 3R Studio. O livro começou como um pequeno manual distribuído às…
Nao Hara, um dos chefs orientais mais conhecidos do Rio, é, também, um dos mais atentos às sutilezas do mercado. Depois de ter aberto um restaurante contemporâneo, o Seidô, no Jardim Botânico, em novembro passado, Hara já partiu para outra. Fechou o restaurante da J.J. Seabra há um mês e já reabriu, no mesmo lugar,…
A WineHaus, festa que trouxe o ambiente serrano para a Zona Sul do Rio, comemorou seu último fim de semana. Com a casa lotada e mais de 12 horas de música, o DJ Zeh Pretim, que foi a atração principal da noite, animou o público e não deixou que a chuva atrapalhasse o clima do…
O cartunista francês Plantu, do Le Monde, convidado da Flip, já está, nesta segunda-feira (06/07), no Rio, onde vai participar, às 18h30, de um evento do Consulado da França. No cinema da Maison de France vai ter a projeção do documentário “Cartunistas – Soldadosde Infantaria da Democracia”, lançado em maio do ano passado e exibido na sessão…